گالری عکس ثبت نشده
تکنیکهای تخصصی برای ساخت بستنی وانیلی خانگی با بافتی نرم.
برای ساخت بستنی وانیلی خانگی با بافتی نرم، از خامه و شیر با چربی مناسب (مانند ۳۵٪ خامه) استفاده کنید تا بافت کرمی ایجاد شود. زرده تخم مرغ را به آرامی با شکر بزنید تا کرمی شود، سپس به مخلوط شیر گرم اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود (کاستارد). پس از سرد شدن، وانیل طبیعی و خامه زده شده را اضافه کنید. برای جلوگیری از بلورهای یخ، مخلوط را هر ۳۰ دقیقه در فریزر هم بزنید یا از دستگاه بستنیساز استفاده کنید. افزودن کمی الکل یا گلوکز میتواند نرمی را افزایش دهد.
متن دوم ثبت نشده
تبلیغ
تبلیغ
تبلیغ
تبلیغ
تبلیغ
تبلیغ
فیلم یا تیزر ثبت نشده
متن سوم ثبت نشده
بازدید سایت
پیشنهاد ویژه
موقعیت در نقشه
موقعیت در نقشه
اطلاعات تماس
- نام: ثبت نشده
- نام خانوادگی: ثبت نشده
- شماره تماس: ثبت نشده
- تلفن ثابت: ثبت نشده
- استان: ثبت نشده
- شهر: ثبت نشده
- لینک سایت: ثبت نشده
- شبکههای اجتماعی:
محبوبیت
کلمات کلیدی
کلمات کلیدی ثبت نشده
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!